Published2023年4月4日
Category
Travel
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#NewDelhi#India
ニューデリーの朝 その1
クラクションの音と寺院の音で目覚める
インドだけでなくベトナムもあるあるなのですが、ニューデリーの朝もクラクションの音で起きました。あと、近くに寺院がありまして、そこの寺院から鐘の音やら太鼓の音やらがドコドコと聞こえてきて目覚めました。
もう少し寝たかった気持ちもありつつ、ダラダラ寝るより現地の刺激ある音とともに朝を迎えられる事に感謝です。
近隣を散策しながら朝食のお店を探す
近隣を散策
近隣を歩きながら何か良さげなお店無いかなと徘徊をします。昨夜、夜の段階でも道が汚いなと思っていたのですが、明るくなるとより道の汚さや混沌さが顕わになってきました。
これぞインド! これぞニューデリー!
朝食のお店に入る
朝のカオスを感じながら何となく気になったお店にはいって、ALOO PARANTHA (アルー パラータ) をオーダーしました。
ALOO PARANTHA(アルー・パラータ)とは?
北インドの定番朝ごはんのようです。
スパイスで味付けしたマッシュポテトを全粒粉の生地で包み、鉄板でカリッと焼き上げたもので、ヨーグルトやアチャール(インドの漬物)と一緒に食べるのが一般的らしい
メニュー画像と比較するとだいぶ簡素なものでしたがm味はシンプルで美味しかったです笑
朝チャイを探しに
インドと言ったらチャイです!朝ご飯の後にチャイを飲むのはインドに来たらやってみたかった事の一つです。
朝食のお店を出てうろうろしているとチャイのみを売っているストイックなお店を発見! 現地の人もたくさん居るしここは確実に美味しいだろうと思い頼むことに。
めちゃくちゃ美味かったです! 小さなコップだったのですが倍以上飲めますね。
こんな感じで素晴らしいニューデリーの朝ご飯時間を迎える事ができました!